El Origen

Situado en la calle Chaves Nogales, en la zona de La Buhaira de Sevilla, en mayo de 2002 se inaugura el Restaurante Tribeca. Su origen se remite a un proyecto familar de Pedro, Eduardo y Jaime G. Rodríguez. Pedro, a cargo de la cocina, quien tras vivir en Hong Kong, decide compartir con su ciudad natal todo lo aprendido; su hermano Eduardo, sumiller y encargado de los departamentos de Compras y Vinos; y Jaime, encargado de la proyección internacional del Gupo Tribeca.

Los Espacios

El local es obra del arquitecto Francisco Barrionuevo. Tiene tres espacios independientes pero interconectados entre sí. Lo primero que llama la atención en el recinto es su cuidado diseño, con una cocina central -visible a través de un mueble de madera- que preside la sala. Mención especial merecen la iluminación y la acústica, estudiada de modo que resulta imposible oír las conversaciones o ruidos de las mesas más cercanas. Con una capacidad para 70-80 comensales, el salón principal puede dividirse en 3 espacios independientes, mientras que su bodega puede ser el escenario perfecto y especial para comidas o cenas de unos 8 comensales.

La Cocina

Especialistas en una cocina basada en el producto de temporada, la principal baza de Tribeca radica en la incuestionable calidad de la materia prima. Su carta ofrece una cocina de mercado reinterpretada donde los sabores de siempre se fusionan con nuevas propuestas. Junto con las elaboraciones que figuran en carta, Restaurante Tribeca pone a disposición de sus clientes su menú ejecutivo. Si lo prefiere, Tribeca Restaurante cuenta con servicio de catering y toda la infraestructura necesaria para llevar su cocina allí donde sean requeridos. Distintos escenarios para la calidad de siempre.

Los Artífices
Pedro, Eduardo y Jaime

Para Sentir y Disfrutar

Las cartas del Restaurante Tribeca rinden homenaje a los productos propios de cada una de las estaciones del año. Por exigencias de nuestra clientela, y para garantizar la frescura de nuestros platos tanto en lo que se refiere al producto como a la originalidad a la hora de su elaboración, cambiaremos la carta adaptándonos al mercado. Esperamos que esta nueva fórmula sea del agrado de todos.

Cocina basada en producto fresco y de calidad

Dirección

Restaurante Tribeca
C/ Chaves Nogales, 3
. 41018, Sevilla.

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Reservas

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  • Fax: +34 954 418 044

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540 East 5th Street, NY  |  10009.
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Horario

De Lunes a Sábado de 13:30h a 16:00h y de 21:00h a 24:00h. Domingos cerrado.
Agosto cerrado.

Navidades cerrado:
 24 y 31 Diciembre por la noche.
 25 Diciembre y 1 Enero, todo el día.

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© 2017 Restaurante Tribeca. C/ Chaves Nogales, 3. 41018, Sevilla. Tel. 954 426 000 – info@restaurantetribeca.com