El Origen

Situado en la calle Chaves Nogales, la zona de La Buhaira de la capital hispalense y con más de 18 años de experiencia, Tribeca nace en mayo de 2002. Pedro Giménez, jefe de cocina, asume este reto junto a sus hermanos Eduardo, sumiller y encargado de los departamentos de Compras y Vinos, y Jaime, cocinero de formación en la Escuela Superior de Cocina de Sevilla.

Los Espacios

El local es obra del arquitecto Francisco Barrionuevo. Tiene tres espacios independientes pero interconectados entre sí. Con un cuidado diseño, dispone de una cocina central -visible a través de un mueble de madera- que preside la sala. Mención especial merecen la iluminación y la acústica del restaurante que cuenta con una capacidad para 40-50 comensales.

La Cocina

Especialistas en una cocina basada en el producto de temporada, la característica diferencial del restaurante Tribeca radica en la incuestionable calidad de la materia prima.
Su carta que se renueva cada temporada y se refuerza con una amplia oferta de “ fuera de carta”, ofrece una cocina de mercado revisada y reinterpretada, donde los sabores de nuestro recetario tradicional se fusionan con nuevas formas y texturas.
También existe la posibilidad del menú degustación, siempre con reserva previa, donde damos rienda suelta a nuestra creatividad y nos ponemos a la altura de los paladares más exigentes.
Tribeca dispone de un servicio de catering para llevar nuestra cocina allí donde sea requerida. Distintos escenarios para la calidad de siempre.

Equipo

Una plantilla joven y preparada, muy correcta tanto en el servicio como en el trato hacia sus comensales, la profesionalidad es el denominador común que rige cada actuación. El establecimiento cuenta con servicio de aparcamiento privado para clientes. Restaurante Tribeca pone a disposición de sus clientes servicio de catering y asesoramiento.

Dirección

Restaurante Tribeca
C/ Chaves Nogales, 3
. 41018, Sevilla.

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Reservas

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  • Fax: +34 954 418 044

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Tribeca Restauración

Chiringuito Tribeca Playa

Playa La Barrosa | Chiclana (Cádiz)

 |  tribecaplaya.com  |

Black Iron Burger

New York
540 East 5th Street, NY  |  10009.
245 W 38th St, NY |  10018.
333 7th Ave, NY 10001

blackironburger.com  |

Cañabota

C/ José Gestoso, 19. 41003, Sevilla.

Cañabota  |

Foreño

Plaza del Cabildo, 8. 11540, Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

Alameda 84

Alameda de Hércules, 84. 41002, Sevilla.

Carambolo Lounge Bar

Alameda de Hércules, 47. 41002, Sevilla.

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Horario

De Lunes a Sábado de 13:45h a 16:00h y de 21:00h a 23:30h. Domingos cerrado.

Cerrado Jueves noche, Viernes y Sábado de Semana Santa y Feria de Abril | Agosto cerrado | Navidades cerrado:
 24 y 31 Diciembre por la noche, 25 Diciembre y 1 Enero todo el día.

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