Sans intermédiaires, de la mer à la criée.
Nous disposons de notre propre flotte de bateaux et pêchons au moment optimal avec des techniques de pêche traditionnelles.
« Saveurs équilibrées,
technique et personnalité. »
Proposition à la carte et menu dégustation où le produit est le protagoniste.
La carte est renouvelée chaque saison.
Le Restaurant Tribeca est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie de qualité. Recommandé par le Guide MICHELIN et récompensé d’un Soleil dans le Guide Repsol, Tribeca représente le meilleur de la haute cuisine à Séville, avec une proposition unique de cuisine de saison spécialisée dans les poissons et fruits de mer du Golfe de Cadix.
Nous sommes un restaurant gastronomique à Séville qui allie technique, créativité et produit, avec une philosophie fondée sur le respect de la saveur authentique et de l’origine de chaque ingrédient.
Notre proposition de restaurant d’auteur à Séville mise sur une cuisine honnête, contemporaine et élégante. Chaque plat reflète l’engagement envers l’excellence culinaire et le travail avec des produits frais de la plus haute qualité, pêchés à leur moment optimal grâce à des techniques de pêche traditionnelles.
Chez Tribeca, il n’y a pas d’intermédiaires : de la mer à la criée, puis directement à votre table. Nous disposons de notre propre flotte de bateaux, ce qui nous permet de sélectionner le meilleur de la mer avec un contrôle absolu sur la fraîcheur et la traçabilité du produit.
L’atmosphère de Tribeca est conçue pour offrir une expérience gastronomique mémorable. Nous sommes un restaurant élégant à Séville, idéal pour ceux qui souhaitent vivre une soirée spéciale dans un cadre intime et sophistiqué. Notre service attentionné et professionnel transforme chaque repas en une célébration du bon goût.
Notre carte évolue au rythme des saisons et de la mer. En tant que restaurant proposant un menu dégustation à Séville, nous offrons des créations qui exaltent les saveurs les plus pures des produits de la mer et de la terre. Si vous recherchez un restaurant de produits frais de la mer à Séville, Tribeca est votre destination.
Spécialisés dans les poissons et fruits de mer frais à Séville, nous travaillons avec des prises provenant du Golfe de Cadix, sélectionnées directement par notre équipe. La cuisine de marché à Séville atteint chez Tribeca une dimension supérieure, avec des plats qui respectent la saisonnalité et l’authenticité.
Au Restaurant Tribeca, la cuisine de produits de la mer à Séville atteint sa plus haute expression. Notre philosophie repose sur un respect absolu de l’ingrédient, en travaillant exclusivement avec des poissons et fruits de mer frais du Golfe de Cadix, pêchés par notre propre flotte de bateaux selon des méthodes de pêche traditionnelles. Cela nous permet de garantir une traçabilité complète : de la mer à votre table, sans intermédiaires.
Nous sommes l’un des meilleurs restaurants de poissons à Séville, où la qualité du produit est la véritable protagoniste. Chaque plat exprime la saveur authentique de la mer, avec des préparations qui respectent sa nature et en subliment l’essence grâce à des techniques culinaires contemporaines.
Si vous recherchez des restaurants ou des marisqueries à Séville offrant l’excellence dans le traitement du produit marin, Tribeca est votre choix. Notre carte et notre menu dégustation sont conçus pour mettre en valeur le meilleur de l’océan, avec des propositions qui varient selon la saison et la pêche du jour.
En tant que référence parmi les restaurants de poissons à Séville, Tribeca offre une expérience unique dans la ville : cuisine d’auteur, produit frais de proximité et cadre élégant où chaque détail est soigné.
Avec une trajectoire consolidée et la reconnaissance des principaux guides gastronomiques, Tribeca est considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant de Séville. Une expérience gastronomique exclusive où tradition, produit et avant-garde se rejoignent.
Réservez votre table et découvrez pourquoi Tribeca est synonyme de qualité, de saveur et d’excellence culinaire.
C/ Chaves Nogales, 3. 41018, Sevilla
info@restaurantetribeca.com
(+34) 954 426 000
info@restaurantetribeca.com